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DÉJAME QUE TE CUENTE
Postres retro y new-postres en La Coqueta
Postres retro y new-postres en La Coqueta Se dice que el sabor de los postres de las abuelas es algo imposible de repetir. Son sabores que te llevan de vuelta a esas tardes al sol en la casa del pueblo, o a los días de lluvia ayudando a la abuela con el bizcocho en la...
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Un plato especial para un día especial en Rivas
Un plato especial para un día especial Imagínate que llegas a La Coqueta a cenar con esa persona especial, porque has oído hablar maravillas de lo que cocinan, y mientras eliges entre la amplia oferta gastronómica intentando impresionar a tu pareja, lees lo siguiente:...
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Las albóndigas de la abuela
En La Coqueta de Rivas nos encanta hacer recetas de siempre, con un toque diferente. Hoy os traemos la receta de las albóndigas de la abuela. Un clásico de La Coqueta con mucha aceptación entre nuestros clientes más asiduos. Un plato con el sabor casero...
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El bacalao: trucos y consejos de La Coqueta, en Rivas Vaciamadrid
El Bacalao es uno de los alimentos más típicos y característicos de la gastronomía de nuestro país. Ademas de sus propiedades, el Bacalao admite un sin fin de recetas para preparar platos espectaculares de do formas muy dispares. El Bacalao es un pescado blanco con un...
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Menú especial San Valentín
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¡Un buen plato de cuchara templa los sentidos!
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Tiradito de caballa con mahonesa al ajo amarillo
¿Has probado ya nuestros nuevos platos? La nueva carta de La Coqueta está pensada para todos los gustos. Una nueva oferta gastronómica con productos de temporada y materias de primera calidad. Nuestro empeño por ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad, con toques...
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Nuestros cocineros, en la radio
De los fogones... ¡a la radio! Nuestros cocineros han levantado los ojos de los fogones para charlar un ratito en el programa de radio De todos para todos, en Espacio 4 FM. Mario Tripero, de Bebola, y Sergio Martín, de La Coqueta, respondieron a las preguntas que la...
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¡Cerramos por vacaciones!
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Duelo de chef: La Coqueta vs Bebola
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Tallos de berenjenas con miel de caña y mango
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Proveedores de La Coqueta y Bebola
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Cuando a las seis veas oscurecer, ¡otoño seguro es!
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El calamar… ¡a la brasa sabe mejor!
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Salmorejo con helado de aceite de oliva y polvo de jamón
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Abrimos el puente… ¡No podemos estar sin ti!
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¡Al rico calamar!
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Escalivada de verduras
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Si eres un amante de las hamburguesas…
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Entre copas… ¡chin chin!
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¡Ya tienes plan!
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Apaga tu sed… ¡enciende tus sentidos!
Si te digo que pienses en una bebida refrescante y con un ligero gusto afrutado... Si te digo además que es una bebida que se consume en épocas de calor... Sí, has acertado: es la sangría. Sin duda, una de las bebidas de nuestra gastronomía que más se caracterizan por...
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Qué se cuece en La Coqueta
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¡A la brasa sabe mejor!
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Bienvenidos al Blog de La Coqueta
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