Nuestros Cocineros en la Radio

Nuestros Cocineros en la Radio

De los fogones a la Radio !!! Nuestros cocineros han levantado los ojos de los fogones para charlar un ratito en el programa de radio DE TODOS PARA TODOS, www.espacio4fm.com. Mario Tripero de BEBOLA y Sergio Martín de LA COQUETA, respondieron a las preguntas que la...
Duelo de Chef  La Coqueta vs BEBOLA

Duelo de Chef La Coqueta vs BEBOLA

Hoy comienza nuestro duelo LA coqueta vs BEBOLA. Los fogones están listos y la cerveza fresquíta. Ya estamos preparados para este duelo, los paladares más exquisitos no se nos van a resistir. Os vamos a preparar una tapa….. Tapa: Solomillito de cerdo sobre...
Tallos de Berenjenas con miel de caña y mango

Tallos de Berenjenas con miel de caña y mango

Nada de renunciar a una buena comida o cena por culpa de la lluvia. Ya se acerca el tan deseado VIERNES y te esperamos con un sin fin de sugerencias para que compartas en buena compañía. SÍ en la calle el día es Gris…. Ven a la coqueta y disfruta de todo el...
Proveedores de la Coqueta y Bebola

Proveedores de la Coqueta y Bebola

El secreto de LA COQUETA y BEBOLA comienza por la búsqueda de productos frescos y de temporada. Los productos de calidad son primordiales para la ejecución de nuestros platos. Nuestro empeño por ofrecerte en un sólo bocado un conjunto de sensaciones y sabores,...
El Calamar…. a la Brasa sabe mejor !!!

El Calamar…. a la Brasa sabe mejor !!!

Hoy te sugerimos el CALAMAR A LA BRASA DE ENCINA. Un plato delicioso y equilibrado, rico en proteínas vitaminas y minerales esenciales. El Calamar es uno de los alimentos utilizados en muchas cocinas de todo el mundo, por ser un producto con el que se elaboran un gran...

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